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唐揚げ

 2010-06-08
そろそろ揚げ物を・・・
っつうことで、初唐揚げにチャレンジ

P1040841.jpg

とはいっても、新しい揚げ油を毎回用意するのはめんどいので(笑)
今回は、グリルで唐揚げに挑戦してみました。

ちょっとあっさりめで、普通に美味しかった♪



・・・とはいえ、当のゆーたには不評でギャン泣き。
特に焦げ部分(食わせるな!って話かしら

固いもの練習不足の彼には、片栗粉の衣は固かったみたい。
小さめに作っちゃったから、衣の割合が多くなってしまったし。

ということで、今度は米粉の衣で作ってみるかなぁ・・・
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