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餃子

 2010-06-15
餃子2回目作ってみました

P1040929.jpg

でも、やっぱり、気合入れて作ったものに限って食べない・・・


多分原因は、、固かったから(笑)

前回より、見た目は良くできたんだけど
皮が破れないように厚めに作ったのと(←これはある意味しょうがないっ)
餃子はやっぱ焦げ目つかないとね」との先入観により
焼きすぎたためパリパリになってしまったのが悪かった・・・


やっぱり、少しずつ固いもの食べる練習しないとなぁ・・・
っていうのと、次回は少し小さめ&柔らかくできるように頑張ります

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